花岗岩和闪长岩：看石英多少，一眼就能分

装修剩下的石材边角、河床里的卵石、山路边的新鲜断面，最常遇到的两类浅色结晶岩就是花岗岩和闪长岩。两者敲开都是颗粒状、都由可见的矿物颗粒拼成，很多人统称「麻石」。其实只要看石英占多少、长石是什么颜色，一眼就能分开。

先看石英：一个两成以上，一个几乎看不到

花岗岩中石英含量通常在 20%–40%，肉眼能看到大量灰白色、半透明、不规则粒状的颗粒，断面上呈油脂光泽，用小刀划不动。

闪长岩中石英含量很低，一般小于 5%，很多标本上几乎找不到石英颗粒，断面以灰白色的斜长石为主。

这一条最好用：把断面淋湿，反光成片、半透明的小颗粒是石英。数一下这类颗粒占的面积，超过两成是花岗岩，几乎没有是闪长岩。

花岗岩的长石以钾长石为主，颜色常为肉红色、浅红色或粉褐色，也有灰白色的变种。钾长石有两组解理，断面上能看到平整的反光面。

闪长岩的长石以斜长石为主，颜色为灰白色至浅灰色，很少出现肉红色。斜长石解理面上常有细密的聚片双晶纹，在阳光下转动标本能看到明暗条纹。

长石颜色是最直观的判据：断面整体偏肉红，是花岗岩；整体偏灰白，是闪长岩。

花岗岩的暗色矿物以黑云母为主，含量一般在 15% 以下，呈黑色片状，有弹性，可以用针挑开成薄片。

闪长岩的暗色矿物以角闪石为主，含量 15%–40%，呈黑色至墨绿色的柱状或针状，断面呈两组斜交的解理，性脆，不能用针挑成片。

这一条在野外很有用：能挑成薄片的黑色片状矿物是黑云母，属于花岗岩；挑不开、呈短柱状的是角闪石，属于闪长岩。

花岗岩整体色调偏浅，多为灰白、浅肉红、浅灰，暗色矿物点缀其间，看起来「花」。

闪长岩整体色调偏深，多为深灰、灰黑，因为角闪石含量高，暗色矿物成片分布，「盐和胡椒」的对比更强烈。

这一条只能作为辅助，因为风化面会改变颜色：花岗岩风化后常呈黄褐色，闪长岩风化后偏暗绿或暗褐。

花岗岩：石英 20%–40%，钾长石为主（常肉红色），暗色矿物以黑云母为主、含量低于 15%；SiO₂ 含量 65%–75%；密度约 2.6–2.8 g/cm³。
闪长岩：石英小于 5%，斜长石为主（灰白色），角闪石 15%–40%；SiO₂ 含量 52%–63%；密度约 2.7–2.9 g/cm³。
两者均为侵入岩，均为显晶质结构，矿物颗粒肉眼可辨，粒径多在 1–5 毫米。
黑云母可用针挑成有弹性的薄片；角闪石性脆，不能挑成薄片，这是二者最实用的区分方法。

本文判据适用于中粗粒、未风化的标本。三个场景会失效。

一是细粒变种：细粒花岗岩的矿物颗粒小于 1 毫米，肉眼难以分辨石英与长石，需要借助放大镜或薄片鉴定。

二是风化面：风化后长石高岭土化，肉红色褪成灰白，颜色判据失效，必须敲取新鲜断面。

三是过渡类型：花岗闪长岩的石英含量在 5%–20% 之间，长石中钾长石与斜长石并存，正好落在两者之间，肉眼容易误判。这一类需要统计矿物含量或做化学分析，本文不下结论。