同一条山路上的两种叶,一个摸起来像砂纸,一个像打过蜡。手感常被当成说不清的依据,其实把它分成四档,再规定抹的方向与次数,读数相当稳定。四档的名称可以自定,顺序按阻力从大到小排。
横抹与竖抹的阻力差,是判断毛向的唯一办法
用指腹而不是指尖,沿叶脉方向抹一次,再垂直叶脉抹一次。单向顺滑、反向发涩的,毛或齿有方向性;两向都涩的是短硬毛或硅质齿;两向都滑的,叶面基本无毛。齿的存在会让反向阻力突然增大,像被轻轻拉住。
阻力差用手掌就能感受,不必借助工具。同一片叶连抹 3 次,取第 2 次的读数,第一次常被叶面灰尘与露水干扰,第三次指腹已被叶面的油脂润过,读数偏滑。掌心的汗也会改变阻力,抹之前先擦干手。
绒毛、蜡质与粗糙在侧光下就分开
把叶举到与视线成 30 度,侧光看:绒毛让叶面浮一层白晕,正面不反光;蜡质让正面成镜面,反光成片;粗糙叶面反光散乱,亮点细碎。三者用眼睛就能分开,不必摸。侧光要在室外自然光下看,室内灯光的角度不对。
蜡质还可以刮:指甲在叶面轻刮,出现一条浅色条痕,条痕两侧颜色更深,说明表面有一层可刮去的白霜。刮不出条痕而只压出油印的,是角质层薄、无蜡的那一类。刮的位置选叶的中部,避开主脉与叶缘。
蜡层厚不厚,用一滴水读出来
滴 0.05 毫升水在叶面,蜡厚的成珠、边缘圆、接触角大于 90 度;蜡薄的摊成一片,边缘不规则。把叶片倾斜 30 度,水珠滚不滚是第二个读数,比看形状更直观。水珠在叶面停留超过 1 分钟不散,也说明蜡层完整。
叶面蜡层通常只有几微米厚,肉眼看不到厚度,只能看水的行为。同株的阳面叶蜡厚、阴面叶蜡薄,取样要记朝向,否则两株之间没法比。同一天里上午与下午的读数差别不大,雨天除外。
同一株上不同部位的叶,手感不一样
幼叶毛多而软,成叶的毛常部分脱落;阳叶厚、硬、蜡多,阴叶薄、软、蜡少。拿顶芽的叶与基部叶对比,同一株上能差出两档,所以取样位置要先定下来。取样的两片叶要同日、同株、同朝向,差一项就换一组。
水生或半水生的叶几乎无蜡,出水后水膜铺开;旱生叶蜡厚,水珠一碰就滚。生境先定,再读手感,误判会少很多,尤其是同一片湿地边缘的两种植物。同一生境里的对比,比跨生境的对比更能说明问题。
关键数据
四档手感与几个数值配合使用,比单说粗糙或光滑有用。数值都在常见范围内,个别植株会偏,判读看档位,不看小数。档位记为 1–4 档,配合方向与次数,别人可以复现。
- 抹拭方向:沿脉与垂直脉各 1 次
- 重复次数:3 次,取第 2 次
- 侧光角度:约 30 度
- 水滴体积:约 0.05 毫升
- 成珠接触角:大于 90 度
- 倾斜读数角度:30 度
- 叶面蜡层厚度:多在 1–10 微米
露水、灰尘与虫蜜会让手感整体偏滑
叶面有露水时,毛被水膜压伏,两向的阻力差缩小;灰尘与蚜虫蜜露在叶面结一层薄膜,摸起来发黏发滑。先用指腹在叶背擦一下,再摸叶面,能排除这层干扰。擦叶背时用指腹轻擦,不要用力,毛会被擦掉。
手感还随含水量变。萎蔫的叶毛贴伏、蜡层起皱,摸起来比新鲜叶滑。判定以当天展开、未萎蔫的叶为准,隔夜的枝条要泡水 30 分钟后再试。泡水时间不宜过长,超过 2 小时叶肉会吸水变软。
参考文献
- 中国科学院中国植物志编辑委员会.《中国植物志》. 科学出版社.
- 中国科学院植物研究所. 中国植物志在线全文(frps.iplant.cn),检索日期 2026-11-08.
- 陆时万, 徐祥生, 沈敏健.《植物学》上册(第二版). 高等教育出版社, 1991.
- 中国科学院植物研究所.《中国高等植物图鉴》. 科学出版社, 1972–1976.