八月的荒地和公路取土坑边,一丛深绿的草能长到齐腰,叶子碎得像一把蕨,枝顶垂着一串黄绿色的小粒。有人把它当蒿,有人当蕨,其实只要弹一下那串小粒,腾起一股黄烟,答案就出来了,不必再翻书比对叶形。
叶二至三回羽状细裂,碎得像一片蕨叶
把一片叶平摊在掌心看分裂的层次。豚草的叶二至三回羽状深裂,下部的叶对生,上部的互生,轮廓三角状卵形,长 3–10 厘米,最终裂片线形,宽约 1–2 毫米,叶轴两侧还带着细齿,整片叶像缩小一号的蕨,叶柄上有粗毛,摸起来扎手。
茎直立,有棱,被短糙毛,基部常带紫色,株高从 20 厘米到 150 厘米不等,路边的常被踩成斜卧状,节间反而更长。蒿属的叶也细裂,但叶片上有明显的腺点与气味,豚草的叶揉碎后气味淡,叶面偏干,这两点配合分裂层次可以分开,气味一条最省事。
雄花序倒垂成穗,手一弹就腾起黄烟
伸手在枝顶弹一下,看有没有黄粉飞起。豚草的雄头状花序极小,径 2–3 毫米,半球形,花梗短而下垂,密密排成总状,长可达 10 厘米,整串像倒挂的谷穗。成熟时总苞裂开,花粉散出,指头一碰就是一团黄雾,落下来能在叶面铺一层黄粉。
雌花序长在同一枝的下部,藏在雄穗下面的叶腋里,外形完全不像花,只是一个绿硬的囊。这一上下分工在同科野草里并不常见,看到”上面垂穗、下面结囊”的组合,基本可以把范围收到豚草属,别处没有这种上下两套花序的排法。
雌总苞合生成硬囊,顶端几个齿,中间一短喙
翻开叶腋,找那颗带喙的绿粒。雌头状花序的总苞片合生成囊状,倒卵形,长约 3 毫米,表面有短毛和小瘤,顶端围着一圈 5–8 个尖齿,齿间中央伸出一枚短喙,喙口就是柱头伸出的地方,形状像一只封了口的小坛,倒过来看更清楚。
这个囊不会开裂,瘦果成熟后仍包在里面,整颗脱落,靠囊上的毛瘤挂在动物皮毛和裤脚上。本文判断:果期认豚草比花期更稳,花序会枯,这只带喙的硬囊却一直留在叶腋,冬天翻枯枝也能找到,颜色转成深褐仍不散。
混进来的是三裂叶豚草,叶掌状而不是羽状
三裂叶豚草的叶掌状 3–5 深裂,裂片宽大,像张开的手掌,长可达 20 厘米,植株也更粗壮,茎粗近 2 厘米。豚草的叶是一层层细裂,裂片窄如线,两者在苗期就能分开,看的是裂片的宽度而不是叶的大小,苗期就能判断,不必等花。
三裂叶豚草的雌总苞更大,喙更粗,顶端齿也更硬,裂片的宽窄上也能看出差别。本文判断:先看叶的分裂方式,再看雌囊的粗细;叶一掌宽裂的归三裂叶豚草,叶细碎如蕨的归豚草。两条都指向同一株时,不必再数齿。
关键数据
数值取自花期成株,量的是同一片荒地边缘长势中等的植株。土薄处的植株不足半米,花序也短,比较时取相同生境,同一株上量三片中部叶和三串雄穗,再取中值,路边矮株单独记,不与正常株混在一处平均。
- 株高 20–150 厘米,茎被短糙毛。
- 叶二至三回羽状深裂,轮廓三角状卵形。
- 叶长 3–10 厘米,最终裂片宽 1–2 毫米。
- 雄头状花序径 2–3 毫米,下垂成总状。
- 雌总苞囊状,长约 3 毫米,顶端 5–8 齿。
- 雌囊中央有 1 枚短喙。
- 瘦果包在囊内,随囊整体脱落。
- 花期 7–9 月,果期 9–10 月。
边界:苗期、刈割后与无花序的残株上,判据不全
苗期只有几片叶,羽状分裂还没展开,与蒿属、益母草的幼苗都能混,叶序也看不出对生与互生的转折。本文判断:出苗一个月内不定名,等主茎抽出、叶序由对生转为互生,再看枝顶有没有下垂的雄穗,两样对上,把握才够。
被刈割或反复踩踏的植株常只剩基部一段,花序不抽,叶也变小变厚,裂片数目减少,看着像另一种。干枯后雄穗脱落,只剩叶腋里的雌囊,此时靠囊的形状与喙判断,齿数往往数不准,喙也磨钝,只能定性到属,不宜硬报种,留下标本等下一季。
参考文献
- 中国科学院中国植物志编辑委员会.《中国植物志》第 75 卷. 科学出版社, 1979. —— 豚草属条目。
- Flora of China 编委会. Flora of China Vol. 20–21. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, 2011. —— Ambrosia.
- 中国科学院植物研究所. 植物智(iplant.cn),检索日期 2026-11-08。