把一枚卵对着光举起来,壳面上除了斑纹,还能看到许多针尖大的亮点。卵壳不是密不透气的石灰壳,它既要让气体通过,又要挡住水,还要在背景里把自己藏住,三件事同时压在一层薄壳上。
斑点是色素沉积,分布有规律可循
卵壳的色素主要有两类:原卟啉呈红褐与橙褐,胆绿素呈蓝绿。色素在输卵管子宫段沉积,先沉底色的成大斑,后沉表层的成细点,因此斑纹有层次,刮掉表层就露出底色,层次的方向也能看出沉积顺序。
分布有几种典型格局:全壳均匀细点,钝端聚成环带,稀疏大斑,以及像被涂过的旋纹。洞巢鸟的卵多为纯白,巢内没有光照,伪装派不上用场,白卵反而便于亲鸟在暗处找到,也便于巢内识别。
气孔是气体交换的通道,密度与壳厚相关
气孔贯穿整个壳层,胚胎吸入氧气、排出二氧化碳都靠它,水分散失也走这条路。卵的钝端有一层内膜与壳分开,形成气室,孵化后期气室明显扩大,照卵时能看出边界,边界的位置能反映孵化进度。
壳越厚,气孔越长,单位面积的通气量要靠孔径与数量补偿。鸵鸟的壳厚达 2 毫米,气孔分布在壳面凹坑底部;小型鸟的壳薄,气孔短而密,孔径多在 10–20 微米,两者的通气效率接近。
斑点有三个功能:伪装、加固、识别
地面巢的卵多为土色底配暗斑,与枯草和石子混在一起;开放巢比洞巢更需要伪装。斑点越密,卵在散射光下的轮廓越模糊,从上方俯视时最难分辨,从侧面看则轮廓清楚得多。
色素沉积处的壳更致密,抗压强度更高;斑点集中的区域往往是受力点。斑纹不只是颜色,它同时是壳的结构加强。识别功能体现在巢寄生与反寄生的拉锯上,斑纹成了双方来回修改的记号。
巢寄生把卵色推到极端
大杜鹃的雌鸟把卵产在宿主巢中,卵色常在局部种群内模拟宿主,形成不同的族。宿主若识别出异卵,会将其推出巢外;识别能力弱的种类几乎照单全收,寄生成功率因此差别很大,同一片湿地能差出一倍。
观察一个巢里的卵,颜色差异可能是寄生的线索,也可能只是产卵时间不同造成的褪色差。判断要看斑点格局与底色是否成组,而不是单看深浅,同窝卵的底色通常高度一致,异卵的底色往往偏离。
关键数据
卵壳的厚度、气孔数与色素都能测,下面的数字给的是常见量级,用来判断一枚卵属于小型鸟还是大型鸟已经够用,更细的比较需要切片与显微镜,野外只能做粗分,卵壳本身约占全卵重量的 10%。
- 一枚鸡蛋壳上约有 7,000 个气孔。
- 鸡蛋壳厚约 0.3 毫米,小型鸟更薄。
- 鸵鸟的卵壳厚可达 2 毫米。
- 卵壳中碳酸钙占壳重 95% 以上。
- 孵化后期气室可占卵体积的 15% 左右。
- 卵在孵化期失重约 15%。
- 洞巢鸟的卵多为白色或浅色。
边界
斑点不能单独用来定种。同一种鸟的不同个体斑纹差别很大,同一只雌鸟前后产的卵也不一致;壳面被泥污覆盖时,气孔根本看不见,只能凭壳色与形状做粗判,结论要留有余地。
照卵会带来干扰。强光透射的时间稍长就会影响胚胎,翻动卵还可能造成胚盘粘连。野外遇到卵,以看巢外特征与亲鸟行为为主,不接触为宜,记录完就离开,停留时间越短越好。
参考文献
- Gill F B. Ornithology. 3rd ed. W. H. Freeman, 2007. —— 卵壳结构与气体交换。
- Campbell B, Lack E. A Dictionary of Birds. T & A D Poyser, 1985. —— 卵色与巢寄生条目。
- 郑光美 主编.《鸟类学》(第 2 版). 北京师范大学出版社, 2012. —— 卵的形态与孵化。