石莼与礁膜怎么分：撕开数一数有几层细胞

潮间带的石头上，一片片鲜绿的薄片随水摆动，边缘卷起。多数人叫它海白菜，可同样绿的还有管状的浒苔、更薄更透的礁膜，三者常长在同一块石上。

片状、不分枝，基部是一个小盘

石莼的藻体是一张膜状片，长 10–30 厘米，宽 5–20 厘米，厚 30–50 微米，边缘波状皱褶。基部收窄成一个小盘，由假根状细胞组成，牢牢贴住岩石。

判据是“片而不分枝”。浒苔的藻体是管状，中空，有分枝；礁膜也是片，但更薄、更软。石莼的片从基部到边缘连成一体，同一片叶上中部与边缘的层数也可能不同。捏一下：中空有弹性的是浒苔，两层贴合的是石莼。

把叶片撕一小条，放在水里展开，折起一边看断面：石莼除基部外由两层细胞构成，细胞直径 10–25 微米，两层之间没有明显胶质层；礁膜只有一层，撕口薄得几乎透明。

层数是这两个属最稳的差别，比颜色可靠。颜色随光照从鲜绿到暗绿，两属都会变；层数不变，两属又常上下相邻，取样时容易混。撕的时候从叶片中部取，基部与边缘的层数常不规则。

石莼的生活史是同形世代交替：二倍体的孢子体与单倍体的配子体外形相同，都是两层细胞的片，只有生殖时才能分开。孢子体行减数分裂产生游动孢子，配子体产生配子。

本文判断：野外无法用外形区分两个世代，只能看生殖器官。孢子囊由营养细胞直接转化，颜色深、成片分布；配子囊较小，常集中在叶缘。不做切片，这一层只能记“石莼属”。

孔石莼的叶片上有大小不一的孔洞，边缘更皱，孔是藻体生长不均匀造成的，孔缘常有一圈颜色更深的愈伤组织；蛎菜的叶片羽状深裂，裂片窄。两者都是石莼属，层数同为两层，孔石莼多见于中潮带，蛎菜偏上。

孔洞不是固定特征：幼体没有孔，浪大的地方孔也少，两个种还常同片生长。裂片则相对稳定，蛎菜的裂片从基部一直裂到近边缘。孔可以辅助，裂片才是蛎菜的判据。

下列数值取自潮间带中上区的成熟藻体，长度量最大处，厚度在中部横切面上量。

干标本压扁后，两层细胞贴成一层，切面看不出界；老叶比幼叶更难判，取材要挑完整的中段。幼体基部只有一层，从基部取材必错。生殖期的叶片局部细胞分裂，层数增加到三层以上。

层数只在叶片中部、营养期、新鲜材料上可靠。三条不满足时，改记形状与固着器，不记层数。石莼属内的种，靠层数本来也分不开。