溪边浅水里,一群小鱼贴着沙面不动,抄起来只有拇指长。有人说是麦穗鱼,有人说是棒花鱼。两者体长都在 60–100 毫米,体色都是灰褐带斑,混在一只白盆里极难分开。
先数须:棒花鱼上颌有一对短须,麦穗鱼一根也没有
最省事的一步是把鱼翻过来看嘴。棒花鱼上颌前端有一对短须,长约 2–3 毫米,相当于眼径的一半,向前伸时贴着唇边;麦穗鱼口周一根须也没有,唇缘光滑。
须会断。抄网、倒盆、固定,都可能把这根细须折断,只剩两个小白点。此时改看口的位置:棒花鱼口下位,口裂横平,唇面覆一层角质;麦穗鱼口上位,口裂向上斜开,下颌比上颌长。
口开在头的哪一面,决定了从正面看到的轮廓
口位不同,头部的倾斜就不同。麦穗鱼从头顶到吻端是一条下坡,口开在最高处;棒花鱼从头顶到吻端几乎水平,口开在腹面,正面看像一个横放的椭圆。
侧面看更清楚。麦穗鱼的口裂线与体轴成 30 度左右的夹角,棒花鱼接近 0 度,口裂几乎与体轴平行。本文判断:把鱼放在浅盘里从正前方看,两种口裂的朝向一眼可分。
腹部平不平,决定它能不能贴在沙面上
棒花鱼体前部近圆筒形,腹部平坦,胸鳍向两侧撑开时能把身体支在沙面上;麦穗鱼体侧扁,腹部圆凸,落在盆底会侧倒。背鳍位置也不同,麦穗鱼起点在腹鳍基稍前,棒花鱼起点在腹鳍基之后。
斑纹可以辅助。棒花鱼体侧有 7–9 个黑褐色大斑,斑块近方形,排列整齐;麦穗鱼体侧鳞片后缘各有一个黑边,连起来是网格状纵纹,不是整块斑点。整块方斑与网格纵纹,是两种鱼侧面的第一眼区别。
混进来的第三种,是鲫的幼鱼
体长 30 毫米的鲫,体高已经明显大于麦穗鱼,侧线鳞 28–30 枚,背鳍起点在体正中。它同样无须,只看须会把鲫幼鱼当成麦穗鱼。
排除鲫靠背鳍前缘:鲫背鳍末根不分枝鳍条是硬刺,后缘有细锯齿,指腹从下往上推有刮手感;麦穗鱼同一位置柔软,无锯齿,压下去能弯。
关键数据
下列数值为常见个体的范围,用于对照,不作定种依据。
- 麦穗鱼与棒花鱼常见体长均为 60–100 毫米。
- 棒花鱼上颌须 1 对,长 2–3 毫米。
- 麦穗鱼无须,口上位;棒花鱼口下位。
- 棒花鱼体侧大斑 7–9 个,斑块近方形。
- 麦穗鱼背鳍分枝鳍条 7 根,臀鳍 6 根。
- 鲫幼鱼侧线鳞 28–30 枚,背鳍硬刺后缘有锯齿。
- 麦穗鱼口裂与体轴约成 30 度。
边界
三条判据都有失效的时候。须折断、口部糊满泥沙、幼鱼口位尚未定型,都会让人判反。体长 20 毫米以下的个体,口位介于端位与上位之间,须只有 1 毫米,最好放弃定种。
标本也会骗人。固定后腹部收缩,侧扁与圆筒的差别被压平,网格纵纹因鳞片脱落而消失。遇到这种材料,只能靠口裂方向与背鳍起点位置,两条都对上才写结论。记不清的项目宁可留空,比猜一个更稳妥。
参考文献
- 陈宜瑜 主编.《中国动物志·硬骨鱼纲·鲤形目(中卷)》. 科学出版社, 1998. —— 鮈亚科棒花鱼属与麦穗鱼属条目。
- 成庆泰, 郑葆珊 主编.《中国鱼类系统检索》. 科学出版社, 1987.
- 孟庆闻, 苏锦祥, 李婉端.《鱼类学》. 上海科学技术出版社, 1987.
- FishBase. www.fishbase.se,检索日期 2026-11-08。