芒

燕麦与黑麦的穗形相反：一个有柄下垂，一个无柄贴轴。本文用穗的类型、芒的着生位置、颖的长度与脉数三条判据区分，并说明脱壳后如何补救，此时只能量颖果。

稻穗与麦穗都叫穗，结构却不同。本文用小穗有无柄、每小穗几朵花、雄蕊数目三条判据分开两者，并说明芒的长短只是品种特征，不能用来定种类，脱壳后的籽粒腹面也能复核。